Appeltaartachtige smoothies zijn de beste smoothies. Door de noten, havermout en kaneel lijkt deze smoothie op een taartje in een glas. Ik had niet per se het idee dat ik iets gezonds aan het drinken was, omdat het zo lekker smaakte. Dat is wat je wilt, toch? Deze smoothie is supergezond – wist je dat havermout door foodies zelfs is omgedoopt tot superfood?
Als je de smoothie vegan wilt maken, vervang je de melk of yoghurt door een plantaardig alternatief, zoals sojamelk of amandelyoghurt.
Deze appeltaartsmoothie is makkelijker om te maken dan de gewone appeltaart. Alles in de blender! Dat zie ik je oma niet nadoen.
