Yes, weer een topidee voor 5 december!
Ik ben helemaal klaar met al die standaard sint-dingen in de winkel. Ik ga er sowieso nog genoeg van eten hoor, daar niet van, maar ik had voor dit jaar echt zin om ook eens zelf sinterklaasrecepten te maken.
Die arme Sint hobbelt een maand lang over de daken en ik zit alleen maar op de bank, tot aan mijn ellebogen in een maxi-zak pepernoten en schuimpjes te graaien.
Daarom dacht ik: laat ik eens een origineel recept voor Sinterklaas maken. Om het echt 5 december-proof te maken, heb ik er natuurlijk wel kruidnoten doorheen gedaan.
En als je slim bent gebruik je hiervoor de gezonde kruidnoten die je zelf hebt gemaakt. Win-winsituatie, denk ik zo.
Tip: als je geen havermoutmeel hebt, kun je gewone havermout tot meel vermalen in je keukenmachine.